↑淡菜鍋!
現在發這篇文根本逼死我自己XDDD
今年(2018/04)是第二次拜訪布魯日這座歷史悠久的古城
第一次(2017/04)與同學利用短短的假期到比利時走走
當時只是想要在比利時一嘗比利時美食Magic 5之一的淡菜鍋
行到布魯日,就被餐廳門外淡菜鍋的價格吸引
畢竟當時是窮學生的我們最在意的就是價格阿
這次二訪布魯日,為了讓家人一嘗淡菜鍋的美味
又來到了Restaurant Matinée
兩次的經驗下來覺得就淡菜鍋的部分價格實惠值得推薦呢!
MENU:湯+義大利麵or千層麵 13€(大約)
當初我和同學第一次去的時候就是被門外MENU的價錢吸引(再講一次)
在歐洲一餐前菜加主餐加甜點/咖啡大概隨便就要20-30€
看到1X€就可以解決一餐的話對我們學生來說比較沒有負擔
有點忘記價錢,大約是11-13€左右
那時覺得只點一份淡菜鍋好像有點太少
於是點了一份MENU以及淡菜鍋兩人分著吃吃得很滿足!
↑套餐的附湯與麵包
MENU有點像我們說的套餐(或是商業午餐?)
菜單上是寫有湯+義大利麵or千層麵
那看不懂菜單怎麼辦呢?別擔心你一定看得懂湯(soup)與義大利麵(pasta/spaghetti)
另一個看不懂的就是千層麵了XD
除了湯以外還有送上麵包
二訪的時候我們是四個人點三份MENU加一鍋淡菜鍋
大概是因為只有點三份吧,所以就是三片麵包囉
↑千層麵
↑義大利麵
印象中最後一次吃到類似的東西應該是在學校的營養午餐裡XD
應該是焗烤過後的起司底下一層層麵皮夾著番茄肉醬
麵皮的口感還不錯~不會太軟趴趴
千層麵算是在我的認知裡對它最貼近的描述(?)
而義大利麵則如圖片可見
大概就是較細的麵條、培根、白醬與羅勒的味道XDD
並不是說這兩道主餐的味道乏善可陳
在歐洲,我相信這兩道主餐還可以做出更精緻的味道
但對於預算有限的學生或是旅人來說是個價格與口味還可以的選擇
怎麼辦會不會越說越不吸引人XD
兩次去的經驗都是在門外有看到MENU大招牌,但入內後的一般菜單上沒有看到
點餐的時候直接跟服務生說要外面的11(3?)€的MENU跟主餐要義大利麵還是千層麵就可以了~
淡菜鍋!!!! 20~25€
↑第一次造訪時的原味淡菜鍋
Moules et Frites就是法文的淡菜與薯條,吃淡菜鍋時旁邊一定會有一盤薯條!
第一次到比利時參加city tour的導遊說
把馬鈴薯拿去炸變成現今的薯條可是比利時人阿!
當初傳至國外時因為比利時人說法語的緣故,因此被以為是法國人的發明
所以在英文中會說 French Fries,但在比利時最好說Fries才不會被白眼
↑第二次造訪時的啤酒口味淡菜鍋
第一次造訪時當然是想要嘗到原味的淡菜鍋(19.5€)
吃完的殼可以丟進打開後放置在一旁的鍋蓋裡
淡菜鍋真的很簡單,但口味卻非常的不簡單!
鍋裡僅有洋蔥與芹菜調味,除此以外吃得到滿滿的海味
每一顆淡菜都非常飽滿,兩個人吃一大鍋真的是超滿足的~~
第二次想要嘗試加了比利時Magic5之一的啤酒口味!
印象中好像是21.5€左右
除此了啤酒口味以外,菜單上還有加乳酪等其他的口味可以品嘗呦!
第二次享用品質還是沒有讓人失望
每一顆淡菜都又大又飽滿,大約有大拇指第一指節大!
淡菜的海味加上啤酒的香味,吃起來帶有淡淡的甜味
超好吃~~~~
而我跟我妹很無聊地開始邊吃邊算這一鍋會有幾顆淡菜
猜猜看有幾顆呢?
加一加總共有58顆!!!
好吃到連很怕膽固醇過高的我媽都吃了好幾顆
而且幾乎每一個殼裡面都有肉噢!(廢話
雖然有些空殼,但是最後都在鍋底撈到野生的淡菜肉了呢!
可惜其中一個妹妹身體不舒服只能吃一兩顆
剩下都進了我們三個人的肚子裡啦!!
↑店內一隅
Restaurant Matinée店內位置不大,桌與桌之間的距離滿近的
兩次去造訪雖然顧客大概都坐到九成滿,位置夠多也不需要排隊
只不過要有心理準備~服務生的態度不是太好XD
看外場好像只有三個人,上菜速度算快
但要結帳或是跟他們要東西的時候在座位上有一點難叫到人
感受到他們超忙,可以在臉上看得到煩躁,但也不會對你惡言相向啦
待過法國後就對服務生的態度要求變得很低XDDD
對於這兩次的用餐經驗,最推薦的當然就是淡菜鍋!
口味鮮美、價格實惠,是初到比利時想要品嘗名產的不錯選擇
而套餐有麵包、湯與主食,男生應該吃一份就夠了
除非你是義大利人,不然在價格與份量方面算是旅人可以吃飽的選擇XD
第一次我是跟朋友二人點了一份套餐與一份淡菜鍋,兩人吃得很飽
而第二次是與家人四個女生點了三份套餐與一份淡菜鍋
但因為其中一個妹妹生病,所以等於是三人分,也是吃得很飽XD
Restaurant Matinée就位於河岸邊的馬路旁
坐在窗邊可以看著行人、垂柳與河景享用著淡菜鍋也是別有一番風味呢!
=Restaurant Matinée=
交通資訊 : 布魯日火車站步行20分鐘/搭公車5分鐘
旅館地址 : Rozenhoedkaai 5, Bruges 8000, Belgium
旅館電話 : +3250339782
造訪日期 : 2017/04.2018/04
營業時間 : 10:00-22:00
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